Per pruduce una alternativa ecologica à l'imballaggi in plastica è i cuntenituri alimentari, un scientist di l'Università di Rutgers hà sviluppatu un revestimentu biodegradable à base di vegetale chì pò esse spruzzatu nantu à l'alimentu per pruteggiri contra i microorganismi patogeni è spoilage è danni di spedizione.#Ventilatore di tazza di carta

Un prucessu scalabile pò riduce l'impattu ambientale avversu di l'imballaggi alimentari in plastica è prutegge a salute umana.

Philippe Democritu, direttore di u Center for Nanoscience and Advanced Materials Research, è l'Henry Rutgers School of Public Health è Prufessore di Nanoscience è Bioingegneria Ambientale à l'Istitutu di Scienze di Salute Ambientale è Occupational. "Avemu ancu dumandatu: "Pudemu cuncepisce imballaggi chì allunganu a durata di conservazione, riducenu i rifiuti alimentarii è aumentanu a sicurezza alimentaria?"

Demokritou hà aghjustatu: "Ciò chì prupunemu hè una tecnulugia scalabile chì ci permette di cunvertisce i biopolimeri, chì ponu esse estratti da i rifiuti alimentari cum'è parte di una ecunumia circular, in fibre intelligenti chì ponu imballà direttamente l'alimentariu. Questa hè una nova parte di una generazione di imballaggi alimentari "intelligenti" è "verdi".

A ricerca hè stata fatta in cullaburazione cù scientisti di l'Università di Harvard è finanziata da l'Università Tecnologica di Harvard-Nanyang / Iniziativa Nanotecnologica Sostenibile di Singapore.Ventilatore di tazza di carta Yibin #Wholesale

U so articulu, publicatu in a rivista scientifica 《Nature Foods》, descrive una nova tecnulugia di imballaggio cù fibre basate in polisaccaridi / biopolimeri. Cum'è u web cast da u caratteru di Marvel Comics Spider-Man, u materiale viscosu pò esse filatu da un dispositivu di riscaldamentu simili à un secadoru di capelli è "riduci" nantu à l'alimenti di tutte e forme è dimensioni, cum'è l'avocado o a bistecca di pettu. U materiale imballatu in l'alimentu resultanti hè abbastanza forte per pruteggiri contra i contusi è cuntene l'agenti antibacterial per luttà contra i spoilage è i microbi chì causanu malatie cum'è E. coli è Listeria.

U documentu di ricerca descrive una tecnica chjamata spinning jet rotary focused, un prucessu per a produzzione di biopolimeri, è valutazioni quantitative chì mostranu chì u revestimentu estende a vita di l'avocado di 50 per centu. Sicondu u studiu, u revestimentu puderia esse lavatu cù l'acqua è degradatu in a terra in trè ghjorni.

U novu imballaggio hà u scopu di affruntà un prublema ambientale seriu: a proliferazione di prudutti plastichi basati in petroliu in i flussi di rifiuti. Sforzi per frenà l'usu di plastica, cum'è a legislazione in stati cum'è New Jersey per eliminà a pratica di distribuisce sacchetti di plastica in i buttreghi, aiutanu, Demokritou hà dettu. Ma volenu fà di più.#APP fan di tazza di carta

"Ùn sò micca contru à i plastichi, sò contru à i plastichi basati nantu à u petroliu chì continuamu à scaccià quì, perchè solu un picculu percentinu pò esse riciclatu", disse Demokritou. In l'ultimi 50 à 60 anni, in l'età di plastica, avemu messu 6 miliardi di tunnellate di rifiuti plastichi in u nostru ambiente. Ci degeneranu lentamente. Questi picculi frammenti entranu in l'acqua chì bevemu, l'alimentu chì manghjemu è l'aria chì respiramu ".

Un corpu crescente di evidenza da a squadra di ricerca di Demokritou è altri punti à l'effetti potenziali per a salute.

U documentu descrive cumu a nova fibra chì avvolge l'alimentu combina cù ingredienti antibacteriali naturali - oliu di timu, àcitu citricu è nisin. I circadori in a squadra di ricerca di Demokritou ponu programà u materiale intelligente per agisce cum'è un sensor, attivendu è distrughjendu i ceppi bacteriali per assicurà chì l'alimentu ghjunghje senza contaminazione. Demokritou hà dettu chì questu risponda à e crescente preoccupazioni nantu à e malatie di l'alimentariu è riduce l'incidenza di u spoilage alimentari.#Ventilatore di tazza di carta per bevande calde

I scientisti di Harvard chì anu realizatu u studiu includeu Kevin Kit Parker, Huibin Chang, Luke Macqueen, Michael Peters è John Zimmerman di u Gruppu di Biofisica di Malattia in a Scola di Ingegneria è Scienze Applicate John A. Paulson; l'Harvard Chan School of Public Health for the Environment Jie Xu, Zeynep Aytac è Tao Xu da u Centru di Nanotecnologia è Nanotoxicologia, Dipartimentu di Salute.#https://www.nndhpaper.com/